גבעות שרדונה קברנה 2024

יין עשיר ושמנתי בעל תיבול ייחודי. אידאלי עם מנות עגל ברטבים מעודנים, מנות דגים ברטבים מבוססי שמנת או חמאה, מנות ירקות עשירות כגון קיש פטריות, וכן גבינות בסגנון ברי או קממבר. זנים: 83% שרדונה ו-17% קברנה סוביניון. כרמים: ההר המרכזי, גובה 900-700 מטר. תהליך ייצור: שרדונה עם יין לבן מקברנה (בלנד דה נואר), אשר תססו ויושנו במשך 8 חודשים בחביות על משקעי השמרים.