אור הגנוז הר מירון 2023

₪73
1 במלאי
היקב הוקם בשנת 2005 בישוב אור הגנוז שלמרגלות הר מירון (ג’רמק) כרמי היקב נהנים מאקלים הייחודי של הרי מרום הגליל, בגובה 780-870 מטרים מעל פני הים האופטימאלי למגוון זני ענבים. חלק גדול מהכרמים נמצאים בצד הצפוני של הר מירון ולכן נהנים מהצללה של השמש דבר הנותן הבשלה פנולית מלאה..
יין אדום חצי מתוק, בסגנון קינוח, עשוי קברנה סוביניון, מרלו ושיראז. בעל צבע אדום עם סגול בשוליים, גוף מלא, ארומה של פירות יבשים, דגנים קפה ועץ אלון קלוי טעם רך, עדין, עם חמיצות המאזנת את המתיקות, יין עם סיומת ארוכה ומתוקה.
עשוי מענבי קברנה סוביניון בשלים , מרלו ושיראז. בציר יד סלקטיבי המביא אל היקב רק את האשכולות המשובחים, לאחר תהליך צינון מפוקח של 3 ימים, עוברים הענבים סחיטה מדויקת ולאחר מכן מיץ הענבים מותסס בטמפ’ מבוקרת על-מנת לשמור על מאפיין טעם פירותי. מיושן במשך 10 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי תחת כיפת השמים.
קשור
מידע נוסף
1 במלאי
היקב הוקם בשנת 2005 בישוב אור הגנוז שלמרגלות הר מירון (ג’רמק) כרמי היקב נהנים מאקלים הייחודי של הרי מרום הגליל, בגובה 780-870 מטרים מעל פני הים האופטימאלי למגוון זני ענבים. חלק גדול מהכרמים נמצאים בצד הצפוני של הר מירון ולכן נהנים מהצללה של השמש דבר הנותן הבשלה פנולית מלאה..
סוג יין | |
---|---|
מדינה | |
יקב | |
זן ענבים |
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.