אייל אוף ג’ורא פרופסי

סינגל מאלט מעניין ומיוחד, המגיע מהמזקקה היחידה על האי הקטן ג’ורה הסמוך לאי איילה המפורסם.
הויסקי הינו ללא ציון גיל (מכיל ויסקים בני 13 עד 21), והוא מאוד מעושן – שלא כמו מרבית המאלטים של המזקקה.

מזקקת אייל אוף ג’ורה פועלת באי ג’ורה הסקוטי ג’ורה, ששוכן בדרום מערב סקוטלנד מול החוף המערבי.
תנאי האקלים הייחודיים של האי מורגשים היטב בוויסקי המצוין של המזקקה  – למהדורות השונות של אייל אוף ג’ורה יש גוף מעט שמנוני, ומורגשים בו טעמי כבול, תווים עשבוניים ומתיקות עדינה ונעימה מאוד.
מזקקת ג’ורה המקורית הוקמה כבר ב-1810 אך פורקה בשנת 1903 וחדלה לפעול.
מזקקת אייל אוף ג’ורה הנוכחית הוקמה מחדש ב-1963 ועקב כך נחשבת לאחת המזקקות הצעירות בסקוטלנד.

700 מ”ל

46% אלכוהול