אלברט בישו פטי שאבלי 2021
₪89
יקב אלברט בישו נוסד לפני קרוב ל-200 שנה, והוא מנוהל כיום על-ידי הדור השישי של המשפחה. הכרמים של היקב נמצאים בארבעה אזורי גידול יין חשובים: בורגונדי, שאבלי, קוט דה נואי וקוט שלונייז.
עשוי מענבים המגיעים מצפון וצפון מזרח שאבליהענבים שגדלים בשיטות הגידול המסורתיות של שאבלי, מועברים מייד אחרי הבציר ליקב השוכן בלב העיירה שאבלי. הם נסחטים בעדינות רבה, עוברים תסיסה מבוקרת טמפרטורה ולאחר מכן יישון במיכלי נירוסטה למשך 6 חודשים ביחד עם משקעי התסיסה המעניקים ליין טעם מעוגל.
זהו יין רענן ומלא חיים בעל מינרליות וטעמי תפוח ירוק וחמיצות הדרית.
מתאים לשתייה עם המנות הקלאסיות. ניתן לשתות אותו כאפריטיף עם סלמון על טוסט.
מידע נוסף
יקב אלברט בישו נוסד לפני קרוב ל-200 שנה, והוא מנוהל כיום על-ידי הדור השישי של המשפחה. הכרמים של היקב נמצאים בארבעה אזורי גידול יין חשובים: בורגונדי, שאבלי, קוט דה נואי וקוט שלונייז.
סוג יין | |
---|---|
יקב | |
אזור | |
זן ענבים | |
מדינה |
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.