ארמאנד דה בריניאק ברוט זהב
ברוט, שנותרה ועודנה באיכות הבציר האייקוני ביותר באזור שמפיין, עשירה ועשויה במסורת ההכנה של העולם הישן במיזוג זני ענבים לשמפניה משובחת. בעצם, שלישיית בצירים מכמה מהטרוארים המשובחים ביותר באזור, המבטאת אופי פרי תוסס ורענן עם מרקם רך. ניחוחות אפרסק, משמש, פירות יער אדומים ואחריהם הדרים מגובשים, פריחת תפוז ורמזים לבריוש. החיך עשיר בפירות אקזוטיים, דובדבן ונגיעת לימון, וניל ודבש. פוטנציאל השתבחות באיחסון בתנאים אופטימליים מצוין לשתות כבר עכשיו, אולם לבעלי סבלנות ותשוקה לשמפניות עם אופי מפותח יותר, בציר זה יכול להמשיך ולהתיישן מעבר ל -2025. שילוב מזון אידיאלי כאפריטיף או להתאמה מושלמת עם צדפות צרובות, שליו צלוי ודגי מים מתוקים.
40% פינו נואר, 40% שרדונה ו 20% פינו מונייה
שמפניה ארמאנד דה בריניאק מיוצרת על ידי חברת קטייה שבצרפת.
משפחת קטייה החלה לעסוק בחקלאות גפן כבר בשנת 1625. כיום, כל הכרמים שלה הם בני לא פחות מ-250 שנה, והם משתרעים על 33 דונם.
לאחר שנים רבות כחקלאים, בני המשפחה הפכו ליצרנים והם מייצרים את היין אשר נושא את שמם כבר למעלה מ-100 שנה.
מרתפי היין שלהם הם מהעמוקים ביותר בחבל שמפיין, כ-30 מטרים מתחת לפני האדמה ואף שימשו כמקלט מהפצצות במלחמת העולם השנייה.
750 מ”ל
12.5% אלכוהול
קשור
מידע נוסף
סוג יין | |
---|---|
יקב | |
אזור | |
זן ענבים |
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.