ארמאנד דה בריניאק דמי סאק

שמפניה ייחודית זו, ה Demi Sec היא בציר היוקרה היחידי בעולם השמפניות, מיוצרת באמצעות החלק הראשון הסלקטיבי והמיוחד של סחיטת הזנים, היא מספקת טעם פרי עוצמתי, שקדים, ומתיקות מאוזנת שהופכת אותה לליווי מושלם למגוון של מאכלים. בפה אשכולית, קומפוט פירות, קרמל, חבוש ובריוש. החיך שופע פירות הדר מגובשים, דבש ורמזים לאוכמניות. פוטנציאל השתבחות באיחסון בתנאים אופטימליים אפשר ליישן בציר זה עוד 10 עד 15 שנים, כדי לראות התפתחות של טעמי פירות מתוקים ודביקים יותר. שילוב עם מזון שילוב אידיאלי עם כבד אווז, גבינות או מאכלים מתובלים קלות. מתאימה גם לפירות אקזוטיים וקינוחים אפויים.

40% פינו נואר, 40% שרדונה ו 20% פינו מונייה

שמפניה ארמאנד דה בריניאק מיוצרת על ידי חברת קטייה שבצרפת.
משפחת קטייה החלה לעסוק בחקלאות גפן כבר בשנת 1625. כיום, כל הכרמים שלה הם בני לא פחות מ-250 שנה, והם משתרעים על 33 דונם.
לאחר שנים רבות כחקלאים, בני המשפחה הפכו ליצרנים והם מייצרים את היין אשר נושא את שמם כבר למעלה מ-100 שנה.
מרתפי היין שלהם הם מהעמוקים ביותר בחבל שמפיין, כ-30 מטרים מתחת לפני האדמה ואף שימשו כמקלט מהפצצות במלחמת העולם השנייה.

750 מ”ל

12.5% אלכוהול