Loading...

בירה לינדמנס תפוח

קטגוריות: , מותג:

72

3.64 ש"ח ל - 100 מ"ל

מבשלת לינדמנס הינה מבשלה מסורתית בבעלות משפחתית (דור שמיני) מאזור בריסל המתמחה בייצור בירות הלמביק. זהו סגנון בו הבירה תוססת בתסיסה ספונטנית, אותה מבצעים שמרי פרא שמצויים באוויר. האחוז הגבוה של שמרי הפרא המאפשר תסיסה שכזו מצוי רק באזור מסוים בבלגיה, ליד עמק הסן. כיוון שמדובר בתסיסה טבעית התהליך הוא ארוך מהרגיל- הבירה מוכנה בתום שנתיים. בסיום התהליך לבירה חמיצות טבעית ולכן נוהגים להוסיף לה פירות, 30% – 25% פרי טבעי לחלוטין, המעניק לבירה את טעמה הבולט והסופי – דובדבנים, אפרסק, פטל או תפוח. הבירה שוהה עם הפרי זמן מה וסופגת את טעמיו ואת הארומה הטבעית. הבירות מאופיינות בטעם חמצמץ ומרענן כאשר טעם הפרי הוא הדומיננטי. לבירות אחוז אלכוהול נמוך יחסית (2.5%-3.5%).

בירה לינדמנס תפוח הינה בירת למביק מסורתית בתוספת מיץ טבעי של תפוחים טריים. בעלת גוון זהוב יפהפה וטעמים חמצמצים-מתקתקים פירותיים ונעימים. אפריטיפית וקלילה. בירה לינדמנס תפוח מיוצרת בשיטה מסורתית של הוספת תפוחים שלמים אל חביות הבירה בזמן התסיסה, ליצירת תסיסה נוספת והוספת טעמים.

אלו הן בירות מסוג למביק (בירות המיוצרות בתהליך של תסיסה ספונטאנית באזורים מסוימים בבלגיה) בתוספת פרי טבעי – דובדבנים, אפרסק פטל או תפוח. הבירה שוהה ביחד עם הפרי במשך מספר חודשים וסופגת את טעמי הפרי ואת הארומה הטבעית. הבירות מאופיינות בטעם חמצמץ ומרענן כאשר טעם הפרי הוא הדומיננטי. לבירות אחוז אלכוהול נמוך יחסית (2.5%-3.5%).

http://www.lindemans.be/
6 ב”ק המכילים 250 מ”ל.
מחיר ליחידה : 12 ש”ח.

מידע נוסף

מותג: Lindeman’s

מבשלת לינדמנס הינה מבשלה מסורתית בבעלות משפחתית (דור שמיני) מאזור בריסל המתמחה בייצור בירות הלמביק. זהו סגנון בו הבירה תוססת בתסיסה ספונטנית, אותה מבצעים שמרי פרא שמצויים באוויר. האחוז הגבוה של שמרי הפרא המאפשר תסיסה שכזו מצוי רק באזור מסוים בבלגיה, ליד עמק הסן. כיוון שמדובר בתסיסה טבעית התהליך הוא ארוך מהרגיל- הבירה מוכנה בתום שנתיים. בסיום התהליך לבירה חמיצות טבעית ולכן נוהגים להוסיף לה פירות, 30% – 25% פרי טבעי לחלוטין, המעניק לבירה את טעמה הבולט והסופי – דובדבנים, אפרסק, פטל או תפוח. הבירה שוהה עם הפרי זמן מה וסופגת את טעמיו ואת הארומה הטבעית. הבירות מאופיינות בטעם חמצמץ ומרענן כאשר טעם הפרי הוא הדומיננטי. לבירות אחוז אלכוהול נמוך יחסית (2.5%-3.5%).

כשרות

אחוז אלכוהול

נפח

מדינה

זמן אספקה

אולי יעניין אותך

חוות דעת

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “בירה לינדמנס תפוח”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *