Loading...

בנימינה &Wine קברנה סוביניון שיראז

קטגוריות: ,

60

750 מ"ל

בסדרת &wine  יינות שנוצרו על מנת להתחבר לאוכל על בסיס מאפייני זן הענבים, אזור הגידול ושיטת הייצור.

הרכב הזניםשיראז (60%), קברנה סוביניון (40%)

דגשים בתהליך הייצורהענבים של כל זן נבצרו בנפרד. לאחר ההפרדה משדרות האשכולות עברו תסיסה בנוכחות הקליפות במשך שבועיים. לאחר התסיסה נבנה הבלנד, היין התייצב ועבר תקופת התבגרות במשך כ 3 חד׳ במגע עם עץ אלון צרפתי.

רשמי טעימההיין משקף את המאפיינים המוצלחים של שני הזנים; בעל ארומת פרי אופיינית, אשר רומזת לפירות יער ומופיעה על רקע אלגנטי ונעים של עץ אלון עם נוכחות קלה של וניל. היין בעל גוף בינוני, הוא מוכן לשתיה כיום וישמר היטב במהלך שלוש השנים הקרובות. הענבים יצרו יין בעל אופי עדין ומלטף המשתלב היטב עם מנות מבוססות בשר עוף או בשר הודו.

http://www.binyaminawines.co.il/

מידע נוסף

מותג: בנימינה

סוג יין

מדינה

יקב

זן ענבים

כשרות

אולי יעניין אותך

חוות דעת

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “בנימינה &Wine קברנה סוביניון שיראז”

האימייל לא יוצג באתר.