Loading...

גלנגויין 12 שנים

קטגוריה: תגית: Brand:

182

גלנגוין היא מזקקה מדרום איזור ההיילנדס, ממש על גבול הלואולנדס. המזקקה הוקמה בשנת 1833, ומאז פעלה ללא אירועים מיוחדים. המזקקה מתגאה בשיטת הייצור שלה, שכוללת ייבוש של השעורה בחימום בלבד, ולא מעל אש ועשן כנהוג במרבית המזקקות האחרות בסקוטלנד. כך טעמו של הויסקי מגיע מהשעורה בלבד וללא השפעות עשן. לאחר מכן הויסקי מזוקק באיטיות ובסלבנות, כך שרק החלקים הרצויים והטובים ביותר נאספים לחביות ליישון. בדרך אדי הויסקי מתעבים בשיטה המסורתית בסלילי מתכת מקוררים במים הנקראים Worm Tubes. שיטת קירור זו תורמת למרקם קרמי ומהנה יותר, ורק מזקקות בודדות בסקוטלנד עדיין משתמשות בה בשל איטיותה.

26 ש”ח ל – 100 מ”ל
וויסקי עדין וקל, ללא רמז לעשן. בריח ניתן להבחין בעשבוניות מתקתקה, עץ אלון קלוי, דבש וקוקוס.

הטעם עדין, והמרקם קל ומעט שמנוני. ניתן להבחין בטעמי טופי, גרידת לימון, תפוחים ותפוזים טריים, מעט ג’ינג’ר ודגנים מתקתקים.

בסיומת מורגש יותר חלקן של חביות השרי שבתערובת, עם מעט צימוקים וקינמון.

מידע נוסף

מותג: Glengoyne

גלנגוין היא מזקקה מדרום איזור ההיילנדס, ממש על גבול הלואולנדס. המזקקה הוקמה בשנת 1833, ומאז פעלה ללא אירועים מיוחדים. המזקקה מתגאה בשיטת הייצור שלה, שכוללת ייבוש של השעורה בחימום בלבד, ולא מעל אש ועשן כנהוג במרבית המזקקות האחרות בסקוטלנד. כך טעמו של הויסקי מגיע מהשעורה בלבד וללא השפעות עשן. לאחר מכן הויסקי מזוקק באיטיות ובסלבנות, כך שרק החלקים הרצויים והטובים ביותר נאספים לחביות ליישון. בדרך אדי הויסקי מתעבים בשיטה המסורתית בסלילי מתכת מקוררים במים הנקראים Worm Tubes. שיטת קירור זו תורמת למרקם קרמי ומהנה יותר, ורק מזקקות בודדות בסקוטלנד עדיין משתמשות בה בשל איטיותה.

כשרות

אחוז אלכוהול

נפח

מדינה

זמן אספקה

אולי יעניין אותך

חוות דעת

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “גלנגויין 12 שנים”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *