Loading...

דומיין ויינבאך פורסטנטום גוורצטרמינר גרנד קרו 2019

קטגוריה: מותג:

319

דומיין ויינבך הוא אחד היקבים הגדולים של אזור אלזס. היקב נוסד על ידי נזירים קפוצ’ינים בשנת 1612, באזור בו נטועים כרמים עוד מהאלף הראשון לספירה. בשנת 1898 נרכש היקב על-ידי משפחת פאלה (Faller) והוא נמצא עד היום בבעלותה, כשהוא מנוהל על ידי מאדאם פאלה ושתי בנותיה. משפחת פאלה מאמינה בהתערבות מינימלית בתהליך ייצור היין כדי לתת לאיכויות של הענבים והטרואר לקבל ביטוי מלא.

יין בעל ניחוחות עשירים ואלגנטיים בו-זמנית. מעודן, חלק ואלגנטי.
הענבים מגיעים מכרם פורסטנטום נמצא בבעלות המשפחה. הענבים נקטפים ביד ועוברים סחיטה באשכולות שלמים ויישון בחביות עץ עתיקות המכילות בין 1,500 ל-6,000 ליטר, כדי לשמור על הפירותיות והרעננות שלך היין.
ניתן ליהנות ממנו בפני עצמו, אך הוא מתאים גם למאכלים עשירים ומתובלים כגון קארי, מנות חמוצות-מתוקות וגם עם גבינות חזקות ושמנות.

מידע נוסף

מותג: Domaine Weinbach

דומיין ויינבך הוא אחד היקבים הגדולים של אזור אלזס. היקב נוסד על ידי נזירים קפוצ’ינים בשנת 1612, באזור בו נטועים כרמים עוד מהאלף הראשון לספירה. בשנת 1898 נרכש היקב על-ידי משפחת פאלה (Faller) והוא נמצא עד היום בבעלותה, כשהוא מנוהל על ידי מאדאם פאלה ושתי בנותיה. משפחת פאלה מאמינה בהתערבות מינימלית בתהליך ייצור היין כדי לתת לאיכויות של הענבים והטרואר לקבל ביטוי מלא.

סוג יין

מדינה

יקב

אזור

זן ענבים

זמן אספקה

אולי יעניין אותך

חוות דעת

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “דומיין ויינבאך פורסטנטום גוורצטרמינר גרנד קרו 2019”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *