היימנ’ס סלואו ג’ין
₪116
1 במלאי
ג’ין היימנ’ס הוא ג’ין המיוצר ע”י משפחת היימן, זוהי משפחת מזקקי הג’ין הותיקה ביותר באנגליה. המזקק הוא כריסטופר היימן, יצרן הג’ין הפופולארי ביותר בעולם ושם דבר בתעשיית הג’ין. היימנ’ס הוא תוצר של 40 שנות ניסיון שצבר כריסטופר בזיקוק ג’ין. כריסטופר מאמין כי בחירה מדוקדקת ועיקבית של חומרי הגלם: ערער, כוסברה, קליפות תפוז ולימון הכרחית על מנת לייצר לונדון דריי ג’ין איכותי ובעל אופי קלאסי. הטעם המיוחד, המעודן ואלגנטי של ג’ין היימנ’ס נובע מבחירה מדוקדקת וידנית בכל רחבי העולם של עשרת חומרי הגלם הבוטאניים. לג’ין היימנ’ס שני סגנונות, לונדון דריי ואולד טום.
היימנס סלו ג’ין מבית הג’ין הלונדוני הוותיק היימנס, על פי מתכון משפחתי עתיק יומין. הפופלאריות של סלו ג’ין החלה במאה ה-19, כדג’סטיף וכמשקה מחמם בחורף הקר והיה משקה חובה בכל בר בעידן הקוקטייל הראשון (1880).
תהליך היצור מתחיל בקטיף ידני של שזיפי בר, הקטיף נערך בסתיו, מיד לאחר הכפור הראשון בשנה. הכפור לוכד את הטעם המתקתק והארומה הייחודיים לסלו ג’ין של היימנס. שזיפי הבר מושרים בג’ין של היימנס למספר חודשים לפני שמעורבבים עם סוכר טבעי.
התוצאה היא ליקר אדום עשיר ממנו מתפרצים טעמים עצמתיים ועשירים של פרי מתקתק-מריר.
מומלץ להגיש את היימנס סלו ג’ין בכוס נמוכה עם קרח ותפוז או בתוספת טוניק ולימון, כמו כן, ניתן לשלבו בקוקטלים רבים, מקלאסיים ועד מורכבים וחדשניים.
קשור
מידע נוסף
1 במלאי
ג’ין היימנ’ס הוא ג’ין המיוצר ע”י משפחת היימן, זוהי משפחת מזקקי הג’ין הותיקה ביותר באנגליה. המזקק הוא כריסטופר היימן, יצרן הג’ין הפופולארי ביותר בעולם ושם דבר בתעשיית הג’ין. היימנ’ס הוא תוצר של 40 שנות ניסיון שצבר כריסטופר בזיקוק ג’ין. כריסטופר מאמין כי בחירה מדוקדקת ועיקבית של חומרי הגלם: ערער, כוסברה, קליפות תפוז ולימון הכרחית על מנת לייצר לונדון דריי ג’ין איכותי ובעל אופי קלאסי. הטעם המיוחד, המעודן ואלגנטי של ג’ין היימנ’ס נובע מבחירה מדוקדקת וידנית בכל רחבי העולם של עשרת חומרי הגלם הבוטאניים. לג’ין היימנ’ס שני סגנונות, לונדון דריי ואולד טום.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.