וודפורד ריזרב
פרימיום בורבון המיוצר במזקקת וודפורד בקנטאקי. הויסקי איכותי במיוחד ומיוצר באצוות קטנות לאחר לפחות 6 שנות יישון תוך בקרה קפדנית – ועל כל בקבוק רשום מספר האצווה ומספר הבקבוק.
וודפורד רירזב שונה מבורבונים אחרים בכך שהוא מזוקק 3 פעמים בדודי זיקוק שהובאו מסקוטלנד, והתוצאה היא ויסקי עדין ואלגנטי יותר.
לוודפורד ריזרב ריח עשיר ומלא, עם ניחוחות של דבש, קקאו, תבלינים מתוקים כמו קינמון וציפורן ווניל. ברקע ניתן להבחין ברמזים לעור ועשן עץ נקי.
הטעם קרמי ומעט סמיך, עם תבליני שיפון בולטים ובנוסף ג’ינג’ר, פולי קפה, תירס, דבש בהיר ומעט עץ אלון קלוי.
הפיניש מתמשך ונעים, עם טעמי דגנים ועץ קלוי.
ההצלחה של וודפורד ריזרב נובעת בעיקר מאיכות הויסקי, המזוקק מתערובת דגנים מדוייקת של 72% תירס, 18% שיפון ו-10% לתת. אחוז השיפון הגבוה תורם למרקם המלא והתבלינים הנהדרים.
הויסקי מזוקק 3 פעמים בדודי זיקוק מסורתיים שהובאו במיוחד מסקוטלנד, ולאחר מכן התזקיק הצלול מוכנס לחביות משובחות המיוצרות במזקקה עצמה. החביות נשמרות במחסן מתקדם בעל בקרת אקלים מלאה, המאפשר שליטה מדוייקת על תהליך היישון ומיצוי הטעמים המושלם.
השילוב של זיקוק משולש, אחוז שיפון גבוה, ויישון מדוייק מביאים את וודפורד ריזרב לאיזון נפלא של עדינות ומורכבות, שהם הבסיס להצלחה הרחבה שלו בעולם ולזכייה במספר רב של תחרויות בין לאומיות בשנים האחרונות.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.