Loading...

ז’אן מארק מילו אשזו 2017

קטגוריה: מותג:

1,100

הדומיין המשובח, שנמצא בכפר נואי סאן ז'ורז', מחזיק בחלקות במגוון כרמים מרשימים בקוט דה נואי שבצפון בורגון. בשנים האחרונות ההתפתחויות בדומיין ז'אן-מארק מיו מייצגות עוד חילוף "דורות" מוצלח, מז‘אן-מארק לבתו הצעירה, הנמרצת והמוכשרת אליקס. ללא ספק גדולתו של הדומיין נחשפת בבצירים האחרונים, במיוחד החל מ-2014 כאשר אליקס הצטרפה באופן רשמי כייננית ראשית. ליינות יש יכולת נדירה להעניק הנאה מיידית כבר בצעירותם, אולם הם בעלי מבנה מינרלי ופרי בריא במיוחד, שמבטיח שהיינות יתיישנו מצויין גם במשך עשרות שנים.אין וויכוח - זהו אחד היצרנים המרגשים ביותר בבורגון כיום!

היין הוא בלנד של שלוש תת חלקות נחשבות בתוך חלקת הגרנד קרו Echezeaux” :לה פולייר” – מהאיזור הצפוני , “קלו סאן דני” – מהאיזור הדרומי, “אשזו דו דוסו” – ממרכז החלקה, זוהי תת החלקה הנחשבת ביותר.
מקור הענבים בגפנים בוגרות בנות 50 שנים ומעלה. החקלאות ביקב אורגנית, וההתססה ארוכה ובטמפ׳ נמוכה ללא השזרות. ההתיישנות למשך 16-12 חודשים בחביות עץ מבורגון, %30 מהן חדשות.
פינו נואר מרוכז ומורכב, בעל דומיננטיות של פרי שחור בשל וטקסטורה עשירה. ברקע ניתן למצוא פרחוניות של סיגליות וורדים וטעמים עשבוניים כגון רוזמרין ולבנדר.

מידע נוסף

מותג: Jean Marc Millot

הדומיין המשובח, שנמצא בכפר נואי סאן ז'ורז', מחזיק בחלקות במגוון כרמים מרשימים בקוט דה נואי שבצפון בורגון. בשנים האחרונות ההתפתחויות בדומיין ז'אן-מארק מיו מייצגות עוד חילוף "דורות" מוצלח, מז‘אן-מארק לבתו הצעירה, הנמרצת והמוכשרת אליקס. ללא ספק גדולתו של הדומיין נחשפת בבצירים האחרונים, במיוחד החל מ-2014 כאשר אליקס הצטרפה באופן רשמי כייננית ראשית. ליינות יש יכולת נדירה להעניק הנאה מיידית כבר בצעירותם, אולם הם בעלי מבנה מינרלי ופרי בריא במיוחד, שמבטיח שהיינות יתיישנו מצויין גם במשך עשרות שנים.אין וויכוח - זהו אחד היצרנים המרגשים ביותר בבורגון כיום!

סוג יין

מדינה

יקב

אזור

זן ענבים

זמן אספקה

אולי יעניין אותך

חוות דעת

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “ז’אן מארק מילו אשזו 2017”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *