ירמן קאפו מרטינו 2017

קאפו מרטינו זהו שמה של גבעה קטנה ומיוחדת אותה רכש סילביו ירמן בשנת 1991 ובה גדלים זנים מקומיים מסורתיים ופחות מוכרים (gemischter Satz aus autochthonen Rebsorten) שמהם הםוא מייצר בלנד מרהיב המתיישן לתקופה של 12-16 חודשים בחביות עץ אלון סלובניות בנות 750 ליטר והתוצאה הינה יין בצבע זהב יפהפה אף מורכב ומלא בפירות בשלים ופרחים מיובשים עם נגיעת וניל ובפה הוא חלק ומאוזן.