Loading...

כרמל מדיטרניאן 2 ואטס רוזה

קטגוריה: מותג:

59

יקבי כרמל הם הראשית, ההתפתחות והשגשוג של תעשיית היין בישראל על פני למעלה ממאה שנים. בזיכרון יעקב ובראשון לציון ניטעו הכרמים הראשונים כבר במאה ה-19. כאן נבט, גדל והעמיק הידע המקצועי הראשוני בצפונות היין, עם הרבה יזע, היאחזות עיקשת ואמונה אדירה בכוח של איכרי המושבות, להיות הכורמים הראשונים בארץ הנושבת. הברון אדמונד דה רוטשילד הוא המייסד, הבונה, המקים, איש המקצוע ובעיקר איש החזון, שהפך חלום על יקב צרפתי למציאות ישראלית-ציונית, כנגד כל הסיכויים. יקבי כרמל הפכו לאחד מסמלי הציונות, ולוגו היקבים, שני המרגלים נושאי האשכול, הוא עד היום אחד מסמלי התעשייה של מדינת ישראל, המוכר בעולם כולו. יקבי כרמל, החוגגים 120 שנים להיווסדם, ממשיכים, משקיעים ומתפתחים כל העת, הן בנטיעת כרמים חדשים, בידע מקצועי, בפיתוח סדרות יין איכותיות, הקמת יקבי בוטיק ועוד, והן בשימור המסורת ההיסטורית כמייסדי ומחוללי תעשיית היין בישראל. כרמי היקבים נטועים ומשגשגים במיטב אזורי הגידול בארץ, מצפון רמת הגולן והגליל העליון ועד לצפון הנגב. יקבי כרמל מייצרים כיום את כמוות היין הגדולה ביותר בישראל, 15 מיליון בקבוקים לשנה.

2 Vats רוזה הוא ממסך בסגנון ים תיכוני, בסימן חדשנות, בעיקר בהרכב הזנים ממנו הוא מופק והטכניקה הייחודית בה השתמשו הייננים בהכנת היין, במטרה להפיק יין רענן, פירותי, עשיר ועסיסי. היין הוא חלק מסדרת יינות מצומצמת המבוסס על זני ענבים המצטיינים באקלים הישראלי החם.

זנים: בלנד ים תיכוני המבוסס על 50% ענבי מורבדר ו-50% ענבי טמפרניו.

אזור הגידול: דרום הר הכרמל והגליל העליון.

כרמים: ענבי הגרנאש נבצרו מכרמים  איכותיים מהגליל העליון. ענבי הקריניאן מגפנים בוגרות מכרם בדרום הר הכרמל. ענבי המורבדר גדלו בכרם ה’פארק’ במרום הגליל ליד צומת עין זיתים.

אלכוהול 12%

רשמי טעימה: רוזה ורוד עדין ופירותי בעל ניחוחות רעננים של תות שדה ואשכולית אדומה. טעמו עשיר והוא משלב בין פירותיות לחמיצות נעימה.

המלצת הגשה: כדי ליהנות מהיין בצורה מקסימלית מומלץ להגיש בטמפרטורה של 10̊.

מידע נוסף

מותג: כרמל

יקבי כרמל הם הראשית, ההתפתחות והשגשוג של תעשיית היין בישראל על פני למעלה ממאה שנים. בזיכרון יעקב ובראשון לציון ניטעו הכרמים הראשונים כבר במאה ה-19. כאן נבט, גדל והעמיק הידע המקצועי הראשוני בצפונות היין, עם הרבה יזע, היאחזות עיקשת ואמונה אדירה בכוח של איכרי המושבות, להיות הכורמים הראשונים בארץ הנושבת. הברון אדמונד דה רוטשילד הוא המייסד, הבונה, המקים, איש המקצוע ובעיקר איש החזון, שהפך חלום על יקב צרפתי למציאות ישראלית-ציונית, כנגד כל הסיכויים. יקבי כרמל הפכו לאחד מסמלי הציונות, ולוגו היקבים, שני המרגלים נושאי האשכול, הוא עד היום אחד מסמלי התעשייה של מדינת ישראל, המוכר בעולם כולו. יקבי כרמל, החוגגים 120 שנים להיווסדם, ממשיכים, משקיעים ומתפתחים כל העת, הן בנטיעת כרמים חדשים, בידע מקצועי, בפיתוח סדרות יין איכותיות, הקמת יקבי בוטיק ועוד, והן בשימור המסורת ההיסטורית כמייסדי ומחוללי תעשיית היין בישראל. כרמי היקבים נטועים ומשגשגים במיטב אזורי הגידול בארץ, מצפון רמת הגולן והגליל העליון ועד לצפון הנגב. יקבי כרמל מייצרים כיום את כמוות היין הגדולה ביותר בישראל, 15 מיליון בקבוקים לשנה.

סוג יין

מדינה

יקב

כשרות

זן ענבים

,

אולי יעניין אותך

חוות דעת

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “כרמל מדיטרניאן 2 ואטס רוזה”

האימייל לא יוצג באתר.