ליקר אמרולה
ליקר אמרולה הוא ליקר קרם (שמנת) ופרי האמרולה. יוצר לראשונה בשנת 1989. מאז ועד היום הפך המשקה לפופולרי מאוד באפריקה ובעולם כולו. משווק ליותר מ-70 מדינות ברחבי העולם.
תהליך הייצור: מיוצר מפרי עץ האמרולה, הגדל בדרום אפריקה.
הפרי עצמו נאסף, נסחט ועובר תהליך תסיסה. עם סיום תהליך התסיסה, עובר הנוזל זיקוק במכלי נחושת ומשם נכנס להתיישנות של כשנתיים בחביות עץ אלון. בסופו של התהליך, מערבבים את הליקר עם שמנת משובחת.
הדרום אפריקאים מייחסים לפרי תכונות של הגברת התשוקה המינית והפריון.
יש האומרים כי תכונותיו האלכוהוליות של הפרי מוכרות גם בטבע והפילים האפריקנים נוהגים לחבוט עם מצחם על גזע העץ על מנת להפיל את הפירות ארצה. אותם פירות בשלים הנופלים ארצה ומתחילים לתסוס והפילים נהנים מהאלכוהול הטבעי, וזהו הפיל המופיע על האריזה.
איך שותים: נקי בכוס וויסקי, עם קרח, כבסיס לקוקטיילים ובכל דרך שתבחרו!
מידע נוסף
1 ביקורת עבור ליקר אמרולה
צחי –
טעים מאוד