מארנגו ברולו בריקו דל ויולה 2016

צבעו עז, גוון אדום אודם עם השתקפויות כתומות. עדין מאוד, אתרי ועשיר באף, עם תווים של דובדבנים ותבלינים מתוקים. אלגנטי, בעל גוף מלא, טאנינים רכים למדי, רעננים, מאוזנים, מתוקים ומשולבים היטב, עמידים.

חבית – אלון צרפתי, 20% חדש

יישון –  24 חודשים בחבית ועוד 24 חודשים בבקבוק.

טרואר – אדמה עשירה בסידן ללא אבנים בתת-אדמה, החלקה פונה לכיוון דרום, הגפנים בנות 60-65 שנה.

תסיסה במיכלי נירוסטה לאחר מכן יישון בחביות עץ אלון במשך 24 חודשים ושמירה על הבקבוק במרתפי היקב במשך שנתיים נוספות, מינימום התערבות בתסיסה ללא הוספה של שמרים\בקטריות.

גובה – 350 עד 380 מטר, מפנה דרומי

קרקע – אבן סיד מעט חולית

זן ענבים – נביולו

נהדר עם בשר אדום בגריל או גבינות מתובלות