מיונטו VIVO קווה בלאנק אקסטרה דריי
₪55
מיונטו הינו יצרן הפרוסקו החשוב ביותר באיטליה ב 125 השנים האחרונות. היקב הוקם בשנת 1887 מצפון לונציה ונזנח במהלך מלחמת העולם הראשונה עקב גיוסם של האחים מיונטו למלחמה. בשנות השישים של המאה הקודמת הוקם היקב לתחייה על ידי בני המשפחה. ענבי הגלרה (פרוסקו) העדינים מצאו בקרקעות היקב והאקלים בסביבה בית מושלם לגדול בו ולהגיע לתוצאות הטובות ביותר. ייצור הפרוסקו הינו משימה מורכבת עקב חוקי הבעלות ההיסטוריים על הקרקע שייצרו מצב שבו רוב יצרניי הפרוסקו אינם הבעלים של הכרמים מהן הוא מיוצר. היחסים הטובים של היקב עם מגדלי הענבים לאורך דורות והטכנולוגיה החדשנית שבה הוא משתמש עוזרים להגעה לאיכות המוצר הגבוהה של היקב.
יין לבן יבש, צעיר ורענן בעל גוף בינוני העשוי בשיטת שארמה ( תסיסה טבעית נוספת במיכל נירוסטה) מבלנד של ענבי יין לבנים, צבעו קש בהיר ובאף ריחות של דבש ותפוחים.
הפה יבש וחמאתי מלווה בחומציות נעימה.
11% אלכוהול.
מבעבעים
מידע נוסף
מיונטו הינו יצרן הפרוסקו החשוב ביותר באיטליה ב 125 השנים האחרונות. היקב הוקם בשנת 1887 מצפון לונציה ונזנח במהלך מלחמת העולם הראשונה עקב גיוסם של האחים מיונטו למלחמה. בשנות השישים של המאה הקודמת הוקם היקב לתחייה על ידי בני המשפחה. ענבי הגלרה (פרוסקו) העדינים מצאו בקרקעות היקב והאקלים בסביבה בית מושלם לגדול בו ולהגיע לתוצאות הטובות ביותר. ייצור הפרוסקו הינו משימה מורכבת עקב חוקי הבעלות ההיסטוריים על הקרקע שייצרו מצב שבו רוב יצרניי הפרוסקו אינם הבעלים של הכרמים מהן הוא מיוצר. היחסים הטובים של היקב עם מגדלי הענבים לאורך דורות והטכנולוגיה החדשנית שבה הוא משתמש עוזרים להגעה לאיכות המוצר הגבוהה של היקב.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.