Loading...

מילק אנד האני אלמנטס שרי

250

אנחנו אוהבים את מה שאנחנו עושים – סטרטאפ, יזמות וחדשנות בתעשייה מסורתית וייחודית. מלאכת הכפיים מרגשת אותנו. אנחנו גאים בבית שלנו והקמנו את המזקקה בתל אביב – עיר דינמית מלאה בחדשנות לצד היסטוריה ארוכת שנים. תל אביב היא ההשראה שלנו בייצור וויסקי כמו שאנחנו אוהבים. תהליך היישון של הוויסקי בחבית מושפע מאוד מהטמפרטורה המקומית. האקלים החם והלח המאפיין את ישראל במשך רוב השנה משפיע על האינטראקציה בין הוויסקי וחבית העץ, ומאפשר לוויסקי שלנו להתיישן מהר יחסית כך שהוא מרגיש בוגר ומורכב לגילו. החביות שלנו נבחרות בקפידה ובתכנון שנים קדימה כדי להעניק לוויסקי שלנו טעמים ייחודיים. מרבית החביות במזקקה הינן חביות אשר שימשו בעבר את תעשיית הברבן האמריקאית, לצידן מגוון רחב של חביות כגון: חביות יין אדום אשר טופלו בשיטת STR, חביות אקס איילה, חביות יין אדום ישראלי כשר מיקבים מובחרים, חביות רום, שרי כשר, קוניאק כשר וכו’. אנחנו תמיד שואפים לטוב ביותר, עם הקמת המזקקה שכרנו את שירותיו של ד”ר ג’ים סוואן ז”ל, מאסטר דיסטילר סקוטי בעל שם עולמי ומומחה בזיקוק ויישון וויסקי באקלים חם. ד”ר סוואן ליווה את המזקקה החל מגיבוש המתכון, בחירת הציוד המתקדם וחומרי הגלם המשובחים ביותר.

35.7 ש”ח ל – 100 מ”ל.

אנחנו מחפשים את הייחודיות שלנו בכל שלב בייצור הוויסקי ולכן נסענו עד לחרז, ספרד על מנת לבחור יקב שייצר במיוחד עבורנו שרי אולורוסו ו- PX . השרי התיישן בחביות והן למעשה חביות השרי הכשרות הראשונות והיחידות בעולם. הבאנו את החביות למזקקה בתל אביב ויישנו בהן את הניו מייק שלנו. אלמנטס שרי הוא וויסקי סינגל מאלט המבוסס על חביות שרי וחביות אקס ברבן, שהעניקו לוויסקי טעמים עוצמתיים של פירות אדומים ושוקולד מריר.

46% אלכוהול.

סדרת ELEMENTS מבטאת את השילוב הנפלא בין זיקוק מסורתי, ליצירתיות של המזקקה בבחירה ייחודית של חביות, ויישון באקלים החם המאפיין את ישראל. הסדרה מבוססת על הרכב החביות של הוויסקי הקלאסיק שלנו ובכל אחת מהמהדורות בחרנו אלמנט של חבית שונה, שמעניקה לוויסקי טעם עשיר וארומה ייחודית. אנחנו מקפידים על כל שלב בתהליך הייצור של וויסקי מאוזן, אך עשיר בטעמים אשר מהווה גאווה מקומית.

מידע נוסף

מותג: MILK & HONEY

אנחנו אוהבים את מה שאנחנו עושים – סטרטאפ, יזמות וחדשנות בתעשייה מסורתית וייחודית. מלאכת הכפיים מרגשת אותנו. אנחנו גאים בבית שלנו והקמנו את המזקקה בתל אביב – עיר דינמית מלאה בחדשנות לצד היסטוריה ארוכת שנים. תל אביב היא ההשראה שלנו בייצור וויסקי כמו שאנחנו אוהבים. תהליך היישון של הוויסקי בחבית מושפע מאוד מהטמפרטורה המקומית. האקלים החם והלח המאפיין את ישראל במשך רוב השנה משפיע על האינטראקציה בין הוויסקי וחבית העץ, ומאפשר לוויסקי שלנו להתיישן מהר יחסית כך שהוא מרגיש בוגר ומורכב לגילו. החביות שלנו נבחרות בקפידה ובתכנון שנים קדימה כדי להעניק לוויסקי שלנו טעמים ייחודיים. מרבית החביות במזקקה הינן חביות אשר שימשו בעבר את תעשיית הברבן האמריקאית, לצידן מגוון רחב של חביות כגון: חביות יין אדום אשר טופלו בשיטת STR, חביות אקס איילה, חביות יין אדום ישראלי כשר מיקבים מובחרים, חביות רום, שרי כשר, קוניאק כשר וכו’. אנחנו תמיד שואפים לטוב ביותר, עם הקמת המזקקה שכרנו את שירותיו של ד”ר ג’ים סוואן ז”ל, מאסטר דיסטילר סקוטי בעל שם עולמי ומומחה בזיקוק ויישון וויסקי באקלים חם. ד”ר סוואן ליווה את המזקקה החל מגיבוש המתכון, בחירת הציוד המתקדם וחומרי הגלם המשובחים ביותר.

כשרות

נפח

אחוז אלכוהול

מדינה

זמן אספקה

אולי יעניין אותך

חוות דעת

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “מילק אנד האני אלמנטס שרי”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *