Loading...

מקאלן 12 שנים טריפל קאסק

קטגוריות: ,

259

37 ש"ח ל - 100 מ"ל

מזקקת מקאלן הוקמה בשנת 1824 תחת השם ׳מזקקת Elchies’ על ידי אלכסנדר ריד. בתחילה נמכר הוויסקי בכדי חרס מעוצבים בתכולה של 5 ליטר. רק ב- 1845, לאחר ביטול המיסוי על זכוכית החלו לשווק את הוויסקי בבקבוקים קטנים יותר. בשנת 1892 נרכשה המזקקה ע״י משפחת Kemp, ששינתה את שמה למקאלן. במשך השנים, עברה המזקקה בירושה מאב לבן. המשפחה הקפידה על איכות בלתי מתפשרת של הלתת וחביות השרי, והם אלה שאחראים לטעם המוכר והנחשק בכל העולם של מקאלן סינגל מאלט. מאז 1996 מקאלן מנוהלת ע״י קבוצת אדרינגטון, שבבעלותם גם מזקקת היילנד פארק המוערכת ומותג הבלנדד ויסקי המוצלח ׳פיימוס גראוס׳. מזקקת מקאלן ידועה בדודי הזיקוק הקטנים במיוחד שלה, 29 במספר, המפיקים מעל 8 מיליון ליטרים של ויסקי בשנה. דודי הזיקוק הקטנים מאפשרים למירב הטעמים והמרקם הנהדר לעבור לתזקיק הסופי. במזקקת מקאלן מתגאים על ייצור וויסקי מסוג שעורה אחד הנקרא – Golden Promise – במזקקה מאמינים כי השימוש בשעורה זו מפיק את הטעם המיוחד והטוב של מקאלן. הצבע של הויסקי של מקאלן הוא טבעי לחלוטין, ללא תוספת קרמל כפי שנעשה לעיתים במזקקות אחרות. ויסקי מקאלן נחשב בעיני רבים כסינגל מאלט הטוב ביותר בעולם. ספר המאלט ויסקי של חנות היוקרה הלונדונית הרודס (Harrods) מגדיר אותו כ”רולס-רויס של הסינגל מאלט”.

מקאלן טריפל קאסק מיושן 12 שנים חושף את המחויבות לאומנות העץ והזיקוק שהם אבני הדרך של וויסקי מקאלן מאז הקמת המזקקה בשנת 1824. זוהי מורכבות יוצאת דופן של חביות עץ אלון היוצרות את הלגימה החלקה והאופי המזוהה עם סינגל מאלט. חיתון של שלושה תזקיקים שונים שיושנו כל אחד בחביות מסוג שונה: חביות עץ אלון אירופאי שתובלו ביין שרי, חביות עץ אלון אמריקאי שתובלו ביין שרי ולבסוף חביות עץ אלון אמריקאי שתובלו בבורבון, יוצרות את הסינגל מאלט הייחודי הזה עם טעמי הדרים, וניל ואלון טרי.

http://www.themacallan.com/

מידע נוסף

מותג: Macallan

מזקקת מקאלן הוקמה בשנת 1824 תחת השם ׳מזקקת Elchies’ על ידי אלכסנדר ריד. בתחילה נמכר הוויסקי בכדי חרס מעוצבים בתכולה של 5 ליטר. רק ב- 1845, לאחר ביטול המיסוי על זכוכית החלו לשווק את הוויסקי בבקבוקים קטנים יותר. בשנת 1892 נרכשה המזקקה ע״י משפחת Kemp, ששינתה את שמה למקאלן. במשך השנים, עברה המזקקה בירושה מאב לבן. המשפחה הקפידה על איכות בלתי מתפשרת של הלתת וחביות השרי, והם אלה שאחראים לטעם המוכר והנחשק בכל העולם של מקאלן סינגל מאלט. מאז 1996 מקאלן מנוהלת ע״י קבוצת אדרינגטון, שבבעלותם גם מזקקת היילנד פארק המוערכת ומותג הבלנדד ויסקי המוצלח ׳פיימוס גראוס׳. מזקקת מקאלן ידועה בדודי הזיקוק הקטנים במיוחד שלה, 29 במספר, המפיקים מעל 8 מיליון ליטרים של ויסקי בשנה. דודי הזיקוק הקטנים מאפשרים למירב הטעמים והמרקם הנהדר לעבור לתזקיק הסופי. במזקקת מקאלן מתגאים על ייצור וויסקי מסוג שעורה אחד הנקרא – Golden Promise – במזקקה מאמינים כי השימוש בשעורה זו מפיק את הטעם המיוחד והטוב של מקאלן. הצבע של הויסקי של מקאלן הוא טבעי לחלוטין, ללא תוספת קרמל כפי שנעשה לעיתים במזקקות אחרות. ויסקי מקאלן נחשב בעיני רבים כסינגל מאלט הטוב ביותר בעולם. ספר המאלט ויסקי של חנות היוקרה הלונדונית הרודס (Harrods) מגדיר אותו כ”רולס-רויס של הסינגל מאלט”.

כשרות

אחוז אלכוהול

נפח

מדינה

אולי יעניין אותך

חוות דעת

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “מקאלן 12 שנים טריפל קאסק”

האימייל לא יוצג באתר.