נוב קריק סמול באץ’

ניחוח מתוק ועדין של מייפל, סוכר חום, אגוזים ועץ אלון. החוזק האלכוהולי הגבוה אינו מורגש כמעט.
הטעם עשיר וסמיך, מלא קרמל, עץ אלון קלוי ופירות.
הפיניש ארוך ובעל טעם עוצמתי של אגוזים ווניל, אך גם צריבת אלכוהול מורגשת.
בורבון Knob Creek 9 שנים הינו ויסקי אמריקאי מבית ג’ים בים. הויסקי מיוצר באצוות קטנות, כאשר החביות נבחרות אחת אחת כשהן מגיעות לזמן המתאים לביקבוק. אז החביות מעורבבות יחד כדי לקבל מוצר אחיד ואת הטעם המוכר והאהוב.