Loading...

פינקה ואלדמר רובלה

69

יקב ולדמאר הוא יקב משפחתי שנוסד בשנת 1890 ומנוהל כיום על-ידי הדור החמישי של המשפחה. בשנות השמונים של המאה הקודמת הוא הפך ליקב הראשון באירופה שמשתמש בתסיסה בטמפרטורה מבוקרת במכלי נירוסטה, והוא נחשב לאחד היקבים החדשניים ביותר של ריוחה, שזוכה מדי שנה בפרסים. הענבים המשמשים לייצור היין מגיעים מכל שלושת תת-האזורים של ריוחה.

יין בעל צבע אדום דובדבן מרוכז. ניחוחות בולטים של פירות בשלים עם רמזים של וניל וטוסט מהיישון בחביות אלון צרפתי. יין בשרני ופירותי עם סיום ארוך וטעים.
היין מיוצר על טהרת ענבי הטמפרניו. הענבים עוברים תסיסה במכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת, ואז היין עובר יישון בחבית עץ אלון צרפתי במשך 8 חודשים.
בן לוויה מושלם לטלה בתנור, בשר אדום על הגריל ובשר ציד. מתאים בצורה מעולה גם לגבינות בשלות ובשלות למחצה. להגיש בטמפרטורה של 16-18 מעלות.

מידע נוסף

מותג: Conde Valdemar

יקב ולדמאר הוא יקב משפחתי שנוסד בשנת 1890 ומנוהל כיום על-ידי הדור החמישי של המשפחה. בשנות השמונים של המאה הקודמת הוא הפך ליקב הראשון באירופה שמשתמש בתסיסה בטמפרטורה מבוקרת במכלי נירוסטה, והוא נחשב לאחד היקבים החדשניים ביותר של ריוחה, שזוכה מדי שנה בפרסים. הענבים המשמשים לייצור היין מגיעים מכל שלושת תת-האזורים של ריוחה.

אולי יעניין אותך

חוות דעת

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “פינקה ואלדמר רובלה”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *