Loading...

פינקס ואלדמר טמפרניו ביו אורגני כשר

קטגוריה: מותג:

65

יקב ולדמאר הוא יקב משפחתי שנוסד בשנת 1890 ומנוהל כיום על-ידי הדור החמישי של המשפחה. בשנות השמונים של המאה הקודמת הוא הפך ליקב הראשון באירופה שמשתמש בתסיסה בטמפרטורה מבוקרת במכלי נירוסטה, והוא נחשב לאחד היקבים החדשניים ביותר של ריוחה, שזוכה מדי שנה בפרסים. הענבים המשמשים לייצור היין מגיעים מכל שלושת תת-האזורים של ריוחה.

יין בעל צבע אדום דובדבן כהה. ניחוחות רעננים של פירות יער כהים משולבים עם וניל המגיע מהיישון בחבית. יין מעוגל וקל לשתייה. חומציות מאוזנת היטב וטאנינים משאירים סיום נעים ומרענן.
היין מיוצר על טהרת ענבי הטמפרניו המגיעים מאזור ריוחה אלבסה ונבצרו בשבוע השלישי של אוקטובר. הענבים עוברים תסיסה במכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת, ואז היין עבר יישון בחבית עץ אלון אמריקאי במשך 12 חודשים.
בן לוויה מושלם לכל סוגי הבשרים, הנקניקים והגבינות, אך מתאים גם לשתייה לצד טאפאס או ריזוטו. מאוד רבגוני. להגיש בטמפרטורה של 16-18 מעלות.

מידע נוסף

מותג: Valdemar

יקב ולדמאר הוא יקב משפחתי שנוסד בשנת 1890 ומנוהל כיום על-ידי הדור החמישי של המשפחה. בשנות השמונים של המאה הקודמת הוא הפך ליקב הראשון באירופה שמשתמש בתסיסה בטמפרטורה מבוקרת במכלי נירוסטה, והוא נחשב לאחד היקבים החדשניים ביותר של ריוחה, שזוכה מדי שנה בפרסים. הענבים המשמשים לייצור היין מגיעים מכל שלושת תת-האזורים של ריוחה.

סוג יין

מדינה

אזור

יקב

זמן אספקה

כשרות

אולי יעניין אותך

חוות דעת

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “פינקס ואלדמר טמפרניו ביו אורגני כשר”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *