פלם קלאסיקו 2023

בלנד:, 49% קברנה סוביניון, 29%מרלו, 11% סירה , 8% קריניאן, 3% מלבק

רשמי טעימה: אף רענן עם פרי אדום משולב בתיבול וריחות קלייה עדינים מהיישון בחביות, בפה היין משלב היטב טעמי פרי עדינים, מבנה טאני מרשים, מרקם רך וסיומת ארוכה, מתובלת ואלגנטית.

כרמים: הענבים שמרכיבים בלנד ייחודי זה גדלים בכרמים מובחרים באזור יהודה.

יישון: היין התיישן במשך עשרה חודשים בחביות עץ אלון אירופאיות בנפח 300 ליטר.

פוטנציאל התיישנות: היין מוכן לשתייה כבר עכשיו, אך ימשיך להשתבח במשך שלוש עד שבע שנים מיום הבציר.