Loading...
פסקל ג’וליבה סנסר אדום 2017
₪109
יקב פסקל ג’וליבה הוא אחד היקבים הצעירים והדינמיים ביותר באזור סנסר שבעמק הלואר. הוא הוקם בשנת 1987 על-ידי פסקל ג’וליבה, נצר למשפחת סוחרי יינות ותיקה. בבעלות היקב היום כרמים ממובחרים בשטח של 650 דונם, 420 דונם מתוכם באזור סנסר (Sancerre), 8 באזור פואי-פומה (Pouilly-Fumé) ו-15 באזור טוריין (Touraine).
יין הסנסר האדום של פסקל ג’וליבה הוא יין בעל ניחוחות של פירות אדומים. טעמים תבליניים עדינים ואלגנטים הם המאפיינים העיקריים של יין פינו נואר זה.
ענבי הפינו נואר המשמשים לייצור יין זה נקטפים וממוינים ביד. לאחר השריה קרה ללא הגבעולים במשך 10 ימים, מתחילה התסיסה הטבעית, שנמשכת בין 12 ל-15 ימים. לאחר מכן עובר היין יישון במיכלי נירוסטה.
היין מתאים לשתייה עם סלטים כפריים, בשר חזיר ונקניקים, דגים וכל סוגי הגבינות.
זן הענבים: 100% פינו נואר.
מידע נוסף
מותג: Pascal Jolivet
יקב פסקל ג’וליבה הוא אחד היקבים הצעירים והדינמיים ביותר באזור סנסר שבעמק הלואר. הוא הוקם בשנת 1987 על-ידי פסקל ג’וליבה, נצר למשפחת סוחרי יינות ותיקה. בבעלות היקב היום כרמים ממובחרים בשטח של 650 דונם, 420 דונם מתוכם באזור סנסר (Sancerre), 8 באזור פואי-פומה (Pouilly-Fumé) ו-15 באזור טוריין (Touraine).
| סוג יין | |
|---|---|
| מדינה | |
| יקב | |
| אזור | |
| זן ענבים | |
| זמן אספקה |
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.