ראש מאזה פינו נואר

פירותי וחלק, יין זוכה מדליית זהב מכרמי פייס ד’אוק בדרום צרפת. הבוהק האדום והבהיר הזה נופך בכוס עם גוון סגול. תווי התבלינים הקלאסיים של הזן מודגשים עם רמזים לפרי שחור לחוויה ארומטית מורכבת ושובת לב. החמיצות הבהירה שלו, בהובלת תווים של פירות אדומים ומינרלים קטנים, פוגשת בטאנינים חלקים לגימור יפה שמשלים מאכלים רבים. בעיקר עם בשרים על האש, גבינות בשלות, ריזוטו פטריות וירקות אביב.

750 מ”ל ; 13% כהל בנפח