רביעיית פחיות בומביי ספייר ג’ין וטוניק
4 פחיות של 250 מ”ל כל אחת
ג’ין בומביי ספייר נולד ב- 1950 אך מבוסס על נוסחה עתיקה מ- 1761 שהתגלתה במזקקה ישנה.
האמירה אולטרה פרימיום מתייחסת לסטנדרטים המיוחדים שהונחו בבסיס תהליך הייצור, החל מאלכוהול טבעי, המשך בתהליך הזיקוק המיוחד והתבלינים המשתתפים וכלה באריזה, בעיצוב, בתדמית ובטעם.
תזקיק של 100% שעורה שזוקק 3 פעמים בסקוטלנד מוכנס אל דוד זיקוק מיוחד ויחיד בעולם הקרוי “CARTER HEAD” המבנה המיוחד של אביק הזיקוק מאפשר אך ורק לאדי אלכוהול נקיים ביותר לעבור דרכו. אדים נקיים אלה עוברים דרך סל נחושת המכיל 10 מרכיבים בוטניים, האדים סופחים את הארומות והטעמים של התבלינים בניגוד למוצרי ג’ין אחרים, בהם התבלינים מושרים ומורתחים ביחד עם האלכוהול. התוצאה נותנת תזקיק עדין בעל עושר רב ובעל איזון.
המרכיבים הבוטניים נקנים ברחבי העולם ונבחנים בקפדנות ע”י המסטר דיסטילר של בומביי ספייר, וזאת עפ”י המראה, הארומה ואיכויות השמנים האחרים, ביניהם קליפות לימונים מספרד, שורש אנג’ליקה מסקסוניה, ליקריש מסין, זרעי כוסברה ממרוקו, קציה מהודו סין, שקדים מספרד, גוניפר מאיטליה ועוד.
בתום הליך הזיקוק מוזרם הג’ין למיכלי אכסון ומשם לביקבוק, לא בטרם נמהל הג’ין במי מעיין WYRNWY בווילס על מנת לייצב את החוזק האלכוהולי.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.