Loading...

רמת חברון מכפלה 2014

קטגוריה: מותג:

249

על אף המיקום ה”נועז”, הסיפור ההזוי והאווירה המתוחה לעשייה מעודנת ורוחנית של יין, הוקם בקריית-ארבע היקב רמת חברון, בהשקעה כספית שמקורה בצרפת ועל פי המודלים הטכנולוגיים המתקדמים של הייננות הצרפתית המודרנית. כמומחה, אחראי ויועץ ליקב, נבחר היינן ז’אק הימו, בן למשפחת יין ותיקה מבורדו, אשר מגיע לישראל לפרקי זמן קבועים לעשות את עבודתו. את הענבים רוכש היקב מכרמים בטרוארים קרובים, אזור חברון (משם הרי נשאו 12 המרגלים את אשכול הענבים הענק) וגוש עציון, וגם בית-שמש ולכיש.

בלנד מענבי קברנה סוביניון (75%), מרלו (20%) וסירה (5%), יושן 20 חודשים בחביות עץ אלון  צרפתי. היין משלב בתוכו את ניחוח הדובדבן וארומה עוקצנית עם נגיעה של וניל ואלון מעושן.

ביין המאוזן ניכרים טעמי השזיף והדומדמנית הבולטים בטעמם בזכות הטאנין.

מידע נוסף

על אף המיקום ה”נועז”, הסיפור ההזוי והאווירה המתוחה לעשייה מעודנת ורוחנית של יין, הוקם בקריית-ארבע היקב רמת חברון, בהשקעה כספית שמקורה בצרפת ועל פי המודלים הטכנולוגיים המתקדמים של הייננות הצרפתית המודרנית. כמומחה, אחראי ויועץ ליקב, נבחר היינן ז’אק הימו, בן למשפחת יין ותיקה מבורדו, אשר מגיע לישראל לפרקי זמן קבועים לעשות את עבודתו. את הענבים רוכש היקב מכרמים בטרוארים קרובים, אזור חברון (משם הרי נשאו 12 המרגלים את אשכול הענבים הענק) וגוש עציון, וגם בית-שמש ולכיש.

סוג יין

מדינה

יקב

כשרות
זן ענבים

זמן אספקה

אולי יעניין אותך

חוות דעת

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “רמת חברון מכפלה 2014”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *