שינובו פיור מאלט מיזונארה

קושי-נו הוא בקבוק עצמאי של מזקקת שינובו מורכב מוויסקי מרחבי העולם שהתיישנו חלקם בחביות שרי וחלקן בחביות בורבון שנבחרו על ידי המאסטר דיסטילר. הוויסקי מורכב מבלנד ביחס של 50% סינגל מאלט, 50% וויסקי גריין מה שנותן מורכבות ועומק למשקה. לאחר הערבוב הוויסקי עובר חיתון בחביות עץ אלון יפני (מינזונארה).

משאבים רבים הושקעו ביצירת השינובו דרך התחלת היישון בחביות שרי ובורבון עם סיומת בחביות עץ אלון מיזונארה יפניות. הוויסקי עשוי 50% מאלט ויסקי, 50% דגנים.

רשמי טעימות:
מדובר על בלנד קליל ונעים, הגריין די בולט בו, ולצד מתיקות והוא יהיה אידאלי לערבוב קוקטיילים או לשתייה בצורה MIZUARI יפני – כלומר כוס הייבול עם הרבה קרח. לא רע לימות הקיץ.
הוויסקי כולל ניחוחות רבים של אגוזים קלויים , אגסים וצמח היערה.
בטעימה ראשונית מורגש טעם הפלפל השחור והציפורן וכן טעמי פירות ההדר הבשלים וטעם התפוחים האפויים מתפתח לפני הסיומת הארוכה והחלקה.

על המזקקה:
ויסקי שינובו יוצר במזקקת שינובו הממוקמת במחוז ניגאטה ביפן הידועה בשמה “שלושה לבנים”. שלושת האוצרות הלבנים הם סאקה, שלג ואורז. מקום של מים טהורים. המילה שינובו, בהקשר לעולם הוויסקי, פירושה “סבלנות”, הסבלנות הנדרשת לייצור הוויסקי. זה גם קשור לשליטה עצמית. במשמעויות אחרות מדובר גם על סיבולת, התמדה, טוהר, כוונה ואמונה. כל הדברים הטובים בכל מה שקשור לייצור ויסקי.

700 מ”ל

43% אלכוהול