Loading...

תבור אדמה שיראז

קטגוריות: ,

56

750 מ"ל

יקב תבור יושב לו כבר שנים למרגלות הר תבור, מקום בו נפגשים סוגי אדמה פורייה, רוח טובה, כרמים ואנשים שמכינים יין מצוין. מייסדי יקב תבור, היקב הכפרי הקטן, שואפים למצוינות בלי קיצורי דרך. הניסיון החקלאי של המשפחות המייסדות, בחירה חכמה של זני ענבים איכותיים, המטופחים בסוגי קרקע שונים וייננות מאופקת, מקנים ליינות יקב תבור את טעמם האנין והייחודי.

04היין הופק מענבי שיראז נבחרים אשר גדלו על אדמת טרה רוסה בקיבוץ מלכיה בגליל העליון. ליין צבע ארגמני עמוק וטעמים האופייניים לזן השיראז אשר משלבים פטל, תותי עץ טריים וסיגליות. החביות העניקו ליין רמזים לעץ ארז ואלון, המאוזנים בגוף מלא וקטיפתי המוביל לסיומת ארוכה ונעימה. לממסך הסופי הוספו 10% של קברנה סוביניון מכרם שכן על מנת להעשיר את היין. יין זה התיישן 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ו-6 חודשים נוספים בבקבוק על מנת להעניק לו מורכבות ועידון.
חלקת שיראז זו גדלה ברום של כ-700 מטר בגליל העליון, אזור ייחודי זה מתאפיין באקלים קר ובקרקע אדומה (טרה רוסה) ואבניתית אשר גורמת לשורשי הגפן לחפש מקורות מים אשר אצורים בעומק שכבת הסלע, דבר אשר תורם לאיזון הגפן ולחיזוקה.

מידע נוסף

מותג: תבור

יקב תבור יושב לו כבר שנים למרגלות הר תבור, מקום בו נפגשים סוגי אדמה פורייה, רוח טובה, כרמים ואנשים שמכינים יין מצוין. מייסדי יקב תבור, היקב הכפרי הקטן, שואפים למצוינות בלי קיצורי דרך. הניסיון החקלאי של המשפחות המייסדות, בחירה חכמה של זני ענבים איכותיים, המטופחים בסוגי קרקע שונים וייננות מאופקת, מקנים ליינות יקב תבור את טעמם האנין והייחודי.

זן ענבים

אולי יעניין אותך

חוות דעת

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “תבור אדמה שיראז”

האימייל לא יוצג באתר.