גבעות קברנה סוביניון 2023

יין פירותי, מאוזן וארוך, משתלב נפלא עם בקר או עגל, בעיקר בצלייה מהירה על הגריל או המחבת, וכן עם שוק טלה בתנור. זנים: 93% קברנה סוביניון ו-7% מרלו. כרמים: ההר המרכזי, גובה 900-700 מטר. יישון: 12 חודשים בחביות עץ אלון איכותי.