טקילה וולקן רפוסאדו

הסיפור של VOLCAN DE MI TIERRA מתחיל אי שם לפני 200,000 שנה עם התפרצות הר הגעש Tequila Volcano בחאליסקו שבמקסיקו. התפרצות הר הגעש שינתה את מבנה הקרקע והעניקה איכויות יוצאות דופן לאדמה באזור והפכה אותה לעשירה במינרלים ולפורייה במיוחד. הטקילה מיוצרת בעבודת יד מהאגבה הכחולה הטובה ביותר ( 100% אגבה ללא תוספות ) משני אזורים בחאליסקו בעלי מאפיינים שונים : LOWLANDS – האזור הקרוב ביותר להר הגעש, מאופיין באדמה בגוון אפרפר עליה גדלה אגבה בעלת פרופיל טעם פיקנטי וצמחי. HIGHLANDS – האזור הגבוה יותר (כ-2100 מטר מעל פני הים) ומאופיין באדמה אדומה עשירה בחימר עליה גדלה אגבה בעלת תווים פירותיים ופרחוניים. בניגוד למרבית מותגי הטקילה בעולם, ל-VOLCAN יש מזקקה עצמאית הנושאת NOM אשר ייחודי רק לה – 1523. כלומר, המזקקה אינה מייצרת טקילה אחרת מלבד וולקן. טקילה אמיתית חייבת לשאת את סימון ה NOM המוענק לה ע"י הרשויות במקסיקו וכן את הסימון CRT אשר מאשרות כי היצרן הינו חבר מוכר ע"י המועצה המשלתית המפקחת על תעשיית הטקילה במקסיקו. מזקקת וולקן ממוקמת למרגלות הר הגעש TEQUILA נחשבת לאחת המזקקות המתקדמות ביותר במקסיקו אשר משלבת בצורה מושלמת את החיבור בין מסורת וחדשנות.