מורו נודה שאבלי גרנד קרו ואלמור 2022

ספינת הדגל של Moreau Naudet זה Chablis Grand Cru Valmur V המגיעה מחלקה קטנה בקושי גדולה מחצי דונם ונטועה בגפנים בוגרות

יצירת מופת הזו של איזון, מינרליות עוצרת נשימה מלווה בטעם משובח של בריוש מ-24 חודשים של בחבית, תווים של הדרים, תפוחים ירוקים וביסקוויט חמאה מלוחה מביאים מגע של עדינות. 

Domaine Moreau-Naudet היא אחוזה משפחתית שקיימת מאז המאה ה-17. יקב מלכותי זה מאתגר כל מוסכמה של ייצור יין מסחרי. כרמים מתוחזקים על ידי חקלאות אורגנית לחלוטין. הבציר מבוצע ללא שימוש במכונות כלשהן, תוך מיצוי של פוטנציאל הטעם הטבעי בגפנים הצעירות הללו. עם לגימה עדינה של אשכולית ורודה ופרחים לבנים, הפטיט שאבלי הזה הוא כיתת אמן במינרליות.