1848 דור 7 קברנה סוביניון 2017
91% קברנה סוביניון, 5% קברנה פרנק ו 4% מרלו שהגיעו מהרי יהודה וצבעם צבע אדום ארגמן עמוק.
ניחוחות של קסיס ואוכמניות עם רמיזות של אקליפטוס וטבק.
היין בעל גוף מלא ועשיר בטעמים מעודנים של פרי שחור.
ענבי הקברנה סוביניון המפיקים יין זה נבצרו בבציר לילי.
הענבים הועברו מיד ליקב לריסוק עדין ותסיסה בטמפרטורה מבוקרת. בסיום התהליך היין התבגר 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי קטנות.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.