פונטו זירו אידאה קברנה סוביניון 2016

http://www.puntozerowine.it/?lang=en משפחת די בסי החליטה ב 1994 לרכוש אחוזה בגבעות הירוקות של קולי בריצי באזור ונטו, המפגש בין התשוקה של המשפחה לעסקים וליין והיופי והפוטנציאל שמצאו באדמה שנשמרה וטופחה במשך דורות שיכנעו אותם ללכת אחרי החלום. היינות שמייצר היקב, פרי חזונו של סלסטינו גאספארי, שמשמש כיינן יועץ להרבה מהיקבים בונטו ובעברו שימש כיד ימינו (וחתנו) של יצרן האמרונה המפורסם ג’יוזפה קווינטרלי, הינם יינות זניים, אלגנטים ובעלי גוף, המביאים לידי ביטוי את איכויות הזן, אדמת הבזלת והכרמים שחלקם בני 50 שנה וחלקם ניטעו לאחר רכישת האחוזה.