Loading...

טסנטאלי רפסני רזרב

קטגוריה: תגיות: , מותג:

75

משפחת טסנטאלי מייצרת יין ומשקאות חריפים מזה למעלה מ-120 שנה, וכיום מייצאת את תוצרתה ליותר מ-55 מדינות ברחבי העולם. בבעלות החברה כמה מהכרמים הטובים ביותר ביוון, כולל בהר אתוס ובהר אולימפוס. החברה, המנוהלת כיום על-ידי הדור הרביעי של המשפחה, עברה לפני עשרים שנה לשיטות גידול אורגניות ומיישמת כיום חקלאות ברת קיימא כמעט בכל הכרמים שלה.

טסנטאלי רפסני רזרב – יין אלגנטי ושורשי בצבע אדום-סגול, עם ניחוחות מפתים של תבלינים ורמזים של עור וליקריץ. הוא בעל טעם עשיר שמאוזן על-ידי מבנה בעל טאנינים מוצקים וחומציות, וסיום ארוך. היין הוא בעל פוטנציאל יישון מעולה.
הכרמים שמהם מגיע יין רפסני נמצאים על המדרונות הדרומיים של הר אולימפוס. רפסני רזרב מגיע מהחלקות היבשות והחמות ביותר באזור. היין מיוצר משלושה זני ענבים יווניים מקומיים – חינומאברו, קראסאטו וסטאברוטו. לאחר תסיסה בשיטה מסורתית במכלי בטון פתוחים במשך 8-10 ימים, עובר היין סחיטה ותסיסה מאלולקטית ולאחר מכן יישון של לפחות 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות קטנות ו-12 חודשים נוספים בבקבוק.
רפסני רזרב מתאים לשתייה עם בשר אדום ברוטב עשיר ומתובל. ניתן לשתות אותו לבדו או עם צלי בשר, עוף וגבינות בעלות טעמים עזים. מומלץ להגשה בטמפרטורה של 18-19 מעלות.

http://www.tsantali.com/

מידע נוסף

מותג: Tsantali

משפחת טסנטאלי מייצרת יין ומשקאות חריפים מזה למעלה מ-120 שנה, וכיום מייצאת את תוצרתה ליותר מ-55 מדינות ברחבי העולם. בבעלות החברה כמה מהכרמים הטובים ביותר ביוון, כולל בהר אתוס ובהר אולימפוס. החברה, המנוהלת כיום על-ידי הדור הרביעי של המשפחה, עברה לפני עשרים שנה לשיטות גידול אורגניות ומיישמת כיום חקלאות ברת קיימא כמעט בכל הכרמים שלה.

סוג יין

מדינה
יקב

זן ענבים

זמן אספקה
כשרות

אולי יעניין אותך

חוות דעת

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “טסנטאלי רפסני רזרב”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *