אדיר רוזה מרסלאן 2024

100% ענבי מרסלאן המגיעים מכרם בן זימרה.יין בצבע ורוד סלמון, מינרלי, רענן מאוד וקריספי בעל ריח הדרים ופרחים לבנים.היין נעשה בצורה המסורתית בסחיטה מהירה של הענבים, הושרה למשך שעתיים עם הקליפות עד לקבלת הצבע הרצוי ומשם תסס בחביות עץ ישנות למשך 40 יום, עבר תהליכי הצללה,עוצב בקור ובוקבק ליין גוון ורוד בהיר וצלול. בפתיחה התפרצות של תות שדה, עשבוניות קלה, עלי ורדים ואשכולית אדומה חמיצות גבוהה אך משתלבת עם גוף בינוני עד מלא ועץ. מתיקות נעימה וסיומת מתמשכת.12% אלכוהול750 מ"ל