Loading...

בירה פאולנר חיטה

קטגוריות: , מותג:

54

1.8 ש"ח ל - 100 מ"ל

מבשלת פאולנר היא המבשלה הגדולה בבוואריה ובירת החיטה של פאולנר היא בירת החיטה הנמכרת ביותר בעולם. פאולנר עשויה מהמרכיבים המובחרים ביותר שאיכותם מבוקרת בקפדנות ייקית על מנת להבטיח שגם היום, 375 שנה לאחר שבושלה לראשונה טעמה יהיה זהה לטעמה אז במאה ה-17. פאולנר היא בירת חיטה בווארית הפועלת כחלק מקטגוריית הבירות המיוחדות, והיא מיובאת על ידי טמפו מאז 2006. בזמן הקצר שפאולנר נמכרת בישראל, היא כבשה לעצמה מקום של כבוד כמובילת תחום בירות החיטה בפאבים, והיא נמכרת כיום בעיקר בפאבים, אך גם בחנויות יין וברשתות מתמחות. בירה פאולנר עונה על צורך ברור של צרכני הבירה בישראל לבירה מיוחדת השונה מהבירות המוכרות האחרות.

בירה פאולנר מיוצרת בחבל באווריה שבגרמניה.
כיאה למסורת הייקית, בפאולנר עושים שימוש במרכיבים המובחרים ביותר ומקפידים שגם היום, קרוב לארבע מאות שנה מאז בושלה לראשונה, טעמה יהיה זהה לטעמה המקורי מהמאה ה-17.

מבשלת פאולנר הוקמה בתחילת המאה ה-17 על ידי נזירים שהקימו את מנזר פרנצ’סקו מפאולה על גבעה השוכנת כיום במרכז מינכן. אב המנזר חיפש דרך להזין את הנזירים בתקופת התענית – צום שנמשך 40 יום לפני הפסחא ובו אסור לאכול אך מותר לשתות. הפתרון היה בירה עם כמות לתת כפולה אשר הייתה מזינה כמו מזון ואף כונתה לחם נוזלי. תוך זמן קצר התפרסמה הבירה והנזירים החלו למוכרה כדי לממן את ייצורה.

לאחר תקופת התענית, ולאור ההצלחה, המשיכה המבשלה לייצר את הבירה. הצלחתה הייתה כה גדולה עד שמבשלות חילוניות באזור מינכן שלחו בשנת 1634 עצומה לשליט בוואריה, שבה דרשו לאסור את המכירה הפומבית של הבירה. עצומה זו, וההוראה שבאה בעקבותיה, היו לאזכור הראשון בכתובים של מבשלת פאולנר בשמה. הוראה זו נשארה על כנה כ-150 שנה ובוטלה על ידי נסיך בוואריה לקראת סוף המאה ה-18. מאז ועד היום מיוצרת פאולנר סלבטור לקראת התענית ועד לאחר הפסחא. כמחווה לאותו נסיך בווארי, עד עצם היום הזה, נערך טקס באופן שנתי בתחילת התענית, וכוס הבירה הראשונה מוענקת לשליט בוואריה.

www.paulaner.com
6 ב”ק המכילים 500 מ”ל.
מחיר ליחידה : 10 ש”ח.

מידע נוסף

מותג: Paulaner

מבשלת פאולנר היא המבשלה הגדולה בבוואריה ובירת החיטה של פאולנר היא בירת החיטה הנמכרת ביותר בעולם. פאולנר עשויה מהמרכיבים המובחרים ביותר שאיכותם מבוקרת בקפדנות ייקית על מנת להבטיח שגם היום, 375 שנה לאחר שבושלה לראשונה טעמה יהיה זהה לטעמה אז במאה ה-17. פאולנר היא בירת חיטה בווארית הפועלת כחלק מקטגוריית הבירות המיוחדות, והיא מיובאת על ידי טמפו מאז 2006. בזמן הקצר שפאולנר נמכרת בישראל, היא כבשה לעצמה מקום של כבוד כמובילת תחום בירות החיטה בפאבים, והיא נמכרת כיום בעיקר בפאבים, אך גם בחנויות יין וברשתות מתמחות. בירה פאולנר עונה על צורך ברור של צרכני הבירה בישראל לבירה מיוחדת השונה מהבירות המוכרות האחרות.

כשרות

אחוז אלכוהול

נפח

מדינה

זמן אספקה

אולי יעניין אותך

חוות דעת

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “בירה פאולנר חיטה”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *