ברנקאיה אילטראייה 2019
₪285
יקב ברנקאיה נוסד לפני 30 שנה במרכז איזור קיאנטי שבטוסקנה, והפך תוך זמן קצר לאחד היקבים המובילים של האזור. היינות של ברנקאיה הם באיכות הגבוהה ביותר, וזוכים באופן קבוע לציונים גבוהים מאוד ממבקרי היין המובילים, כולל בחירה כאחד ממאה יינות השנה של Wine Spectator 4 פעמים. בבעלות החברה, שנמצאת בשליטה משפחתית, שלושה כרמים של ענבים איכותיים בשטח של 650 דונם.
יין עם ניחוחות עזים וטעמים של ליקריץ ואוכמניות. גוף מלא עם טאנינים עדינים להפליא וסיום ארוך.
ברנקאיה ILATRAIA הוא שילוב של 40% קברנה סוביניון, 40% פטיט וורדו ו-20% קברנה פרנק. היין עובר יישון של 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי גדולות (חצי מהן חדשות) ומספר חודשים נוספים בבקבוק.
הענבים נבצרים ביד ולאחר הסחיטה מועברים באמצעות כוח המשיכה בלבד (ללא שאיבה) למיכלי תסיסה מנירוסטה עם טמפרטורה מבוקרת.
מתאים לשתייה עם מאכלים בעלי טעמים עזים ומאוזנים – בשר, בשר ציד ועוף.
מידע נוסף
יקב ברנקאיה נוסד לפני 30 שנה במרכז איזור קיאנטי שבטוסקנה, והפך תוך זמן קצר לאחד היקבים המובילים של האזור. היינות של ברנקאיה הם באיכות הגבוהה ביותר, וזוכים באופן קבוע לציונים גבוהים מאוד ממבקרי היין המובילים, כולל בחירה כאחד ממאה יינות השנה של Wine Spectator 4 פעמים. בבעלות החברה, שנמצאת בשליטה משפחתית, שלושה כרמים של ענבים איכותיים בשטח של 650 דונם.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.