ברנקאיה כחול 2015
₪399
2 במלאי
יקב ברנקאיה נוסד לפני 30 שנה במרכז איזור קיאנטי שבטוסקנה, והפך תוך זמן קצר לאחד היקבים המובילים של האזור. היינות של ברנקאיה הם באיכות הגבוהה ביותר, וזוכים באופן קבוע לציונים גבוהים מאוד ממבקרי היין המובילים, כולל בחירה כאחד ממאה יינות השנה של Wine Spectator 4 פעמים. בבעלות החברה, שנמצאת בשליטה משפחתית, שלושה כרמים של ענבים איכותיים בשטח של 650 דונם.
יין בעל ניחוח עשיר של פולי קפה, פירות שחורים, טבק ושוקולד כהה. טעם עשיר וקטיפתי הממלא את החיך.
ברנקאיה IL BLU הוא שילוב של 50% סנג’ובזה, 45% מרלו ו-5% קברנה סוביניון. היין עובר יישון של 20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי גדולות (שני שליש מהן חדשות) ו-12 חודשים נוספים בבקבוק.
הענבים נבצרים ביד ולאחר הסחיטה מועברים באמצעות כוח המשיכה בלבד (ללא שאיבה) למיכלי תסיסה מנירוסטה עם טמפרטורה מבוקרת.
מתאים מאוד לשתייה עם מנות בעלות טעמים חזקים, בשר כהה כגון בקר או טלה ובשר ציד.
מידע נוסף
2 במלאי
יקב ברנקאיה נוסד לפני 30 שנה במרכז איזור קיאנטי שבטוסקנה, והפך תוך זמן קצר לאחד היקבים המובילים של האזור. היינות של ברנקאיה הם באיכות הגבוהה ביותר, וזוכים באופן קבוע לציונים גבוהים מאוד ממבקרי היין המובילים, כולל בחירה כאחד ממאה יינות השנה של Wine Spectator 4 פעמים. בבעלות החברה, שנמצאת בשליטה משפחתית, שלושה כרמים של ענבים איכותיים בשטח של 650 דונם.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.