ג’יאקוזה פראטלי ברולו בוסיה 2018
₪169
היקב ג’אקוזה פראטלי (האחים ג’אקוזה), נושא את שמם של האחים לבית ג’אקוזה. היקב קיים מעל מאה שנים ובבסיסו ההיסטוריה רבת השנים של המשפחה וערכיה המועברים מאב לבן. מזה שנים עקרונות הייננות של ג’אקוזה פראטלי הם מסורת, ונאמנות לאקלים והקרקע של פיאמונטה. הקפדה ומצויינות מלווים את כל שלבי ייצור היין, מהכרמים ועד ליקב. גם היום כמו בעבר העשייה מתחילה בעבודת האדמה שנעשית מתוך אמונה שהיין חייב, ראשית כל, לתמצת את המקום ממנו הוא בא. כיום מנהל ומוביל את היקב מאוריציו ג’אקוזה ומקפיד על ייצור יינות המשלבים בין מסורת האזור ומסורת המשפחה לבין הקדמה הטכנולוגית הייננית.
את ענבי הנביולו המגיעים מהחלקה המפוארת בבוסיה מיישנים לתקופה ארוכה בחביות עץ גדולות מאד בנות 3000-6000 ליטר על מנת להגיע בסבלנות רבה לטאנינים הקטיפתיים והאלגנטיות המרשימה של יין זה.
צבע ארגמן ואף פרחוני עטוף בריחות עור וזפת, הגוף מלא ומאוזן יבש וקטיפתי.
זהו יין שנועד ליישון ארוך טווח.
14.5% אלכוהול.
מידע נוסף
היקב ג’אקוזה פראטלי (האחים ג’אקוזה), נושא את שמם של האחים לבית ג’אקוזה. היקב קיים מעל מאה שנים ובבסיסו ההיסטוריה רבת השנים של המשפחה וערכיה המועברים מאב לבן. מזה שנים עקרונות הייננות של ג’אקוזה פראטלי הם מסורת, ונאמנות לאקלים והקרקע של פיאמונטה. הקפדה ומצויינות מלווים את כל שלבי ייצור היין, מהכרמים ועד ליקב. גם היום כמו בעבר העשייה מתחילה בעבודת האדמה שנעשית מתוך אמונה שהיין חייב, ראשית כל, לתמצת את המקום ממנו הוא בא. כיום מנהל ומוביל את היקב מאוריציו ג’אקוזה ומקפיד על ייצור יינות המשלבים בין מסורת האזור ומסורת המשפחה לבין הקדמה הטכנולוגית הייננית.
| סוג יין | |
|---|---|
| יקב | |
| אזור | |
| זן ענבים | |
| כשרות |
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.