דדה מלבק ברברה 2023

בלנד ייחודי הניחן בארומה של גרגרי יער, פירות אדומים ודובדבנים. הטעם רענן, עצמתי, מאוזן ומיוחד כאשר הטאנינים חזקים ומורגשים היטב. היין בעל גוון בורדו-סגול עמוק וקטיפתי.

הרכב- 50% מלבק, 50% ברברה
חבית- 18 חודשים, חביות עץ אלון צרפתי. ניתן ליישן בבקבוק עוד כ-5 שנים
אלכוהול-14%
טמפ’ הגשה- 16-17°
ליד- בשר, גבינות קשות ותבשילי קדרה
כשרות: מועצה אזורית חוף הכרמל , בד”ץ בית יוסף, בד”ץ מחזיקי הדת