Loading...

דלתון אסופה לבנטינה 2018

קטגוריות: , ,

92

750 מ"ל

המלאי אזל

יין מזרח תיכוני – מתובלן, חם ומלא – שלוקח לטיול באזורי היין של ארצנו עם גרנאש מהגליל העליון, קריניאן מהגליל התחתון ופטיט סירה משפלת יהודה. יין שמהותו “WINE OF ISRAEL” ונוצר מתוך השראה ממסעותיו של היינן בין אזורי היין שיקב דלתון פועל בהם. 13.5% אלכוהול.

ליין צבע שחור עמוק וכהה מאוד בחך נפתח יין רך וקרמי כאשר הארומות הן מטובלות ונדיבות. קפה, טבק, בשר מעושן. פירות של שיזיף בשל ומאפים טריים.

50% פטיט סירה / 25% גרנאש / 25% קריניאן, הפטיט סירה ממושב קדרון , סמוך לגדרה והגרנאש ממושב אבן מנחם שבגליל המערבי, קריניאן מהכרם בכפר תבור

הענבים מגיעים ליקב, כל חלקה לחוד בזמן שלה. תסיסה אלכוהולית במכלי נירוסטה, לאחר מכן היין נכנס לחביות עץ אלון כרבע מהן חדשות. הבלנד מתבצע לאחר 10 חודשים שבו היין מתיישן בנפרד למשך 4 חודשים נוספים.

מתאים במיוחד למאכלים עשירים בטעמי אומאמי: קדירות עשירות, מרקים מלאים, פטריות וחמאה.

 

מידע נוסף

מותג: דלתון

המלאי אזל

סוג יין

מדינה

יקב

כשרות

זן ענבים

אולי יעניין אותך

חוות דעת

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “דלתון אסופה לבנטינה 2018”

האימייל לא יוצג באתר.