בין מסמכים עתיקים, תוויות ומזכרות אחרות מצאו מקס ומירנה ברנרדיני ספר נדיר של ליקרים. זה היה מדריך מתכונים מקצועי שפורסם ב-1923, על ידי ג'וליו ארודי, מומחה לטעמים שאסף את כל הידע סביב תעשיית המשקאות של אותה תקופה. המתכון של ורמוט ומריר קלאסי נמצא, נקלט ושופר על ידי מומחים מיומנים, נכנס מחדש לשוק ונושא את שם המחבר כדי לכבד את זכרו. כך נוצר ארודי, הוורמוט של טורינו.
ורמוט עם גוון זהוב המגיע מבחירת מרכיבים קפדנית כדי להחזיר מתכון עתיק לזמנים שלנו, שבו מתערבבים יחדיו זנים רבים של עשבי תיבול מקומיים, תבלינים, פירות הדר ועוד. היצירתיות והניסיון של ידיים מיומנות הצליחו לעדכן מתכון של תחילת המאה העשרים, ולהפוך אותו למוצר שובה לב ורב-תכליתי. תווי ההדר ובוקה הצמחים הנעים על החך מדהימים. בין הצמחים העיקריים: אבסינת, תפוז מר, כוסברה, לימון.
הוורמוט הלבן משחרר את הטעמים המתוקים והחריפים האופייניים לקטגוריה, עם פרחי סמבוק, אנולה קמפנה וקליפות תפוז מר על רקע וניל.
עם זאת, הוא חזקה יותר בחיך, מזכיר את המתכונים הישנים של העבר, כאשר אפילו ורמוט לבן היה מריר באופן בולט.
לענה ופרחי המאה נותנים מרירות נעימה, מועשרת בגרידת לימון, מוקפת בניחוח של פולי וניל וממותקת בקנה שורש איריס.
כוסברה, קינמון ואגוז מוסקט נותנים גימור מתובל. המרירות מונחת על רקע סוכר מאוזן היטב, המזכיר ליקריץ.
17% אלכוהול
קשור
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.