Loading...

זנאטו ואלפוליצ’לה סופריורה

קטגוריה: מותג:

60

יקב זנאטו הוקם לפני למעלה מחמישים שנה על-ידי סרג’יו זנאטו, שירש את אהבת היין מאביו. היקב, שממוקם בקצה הדרומי של אגם גארדה, מתמחה בייצור יינות מהזנים האופייניים לאזור ואלפוליצ’לה– קורבינה, רונדינלה ואוסלטה.

ואלפוליצ’לה סופריורה מיוצר משילוב של ענבי קורבינה, רונדינלה ומולינרה מאזור ואלפוליצ’לה. לאחר בציר ידני עוברים הענבים תסיסה של 10 ימים במחיצת הקליפות במיכלי נירוסטה. לאחר התסיסה עובר היין יישון של כ-12 חודשים בחביות בנות 500 ו-750 ליטר.
גוון אדום של אבן האודם. ניחוח עדין המזכיר ליקר דובדבנים ופירות יער. טעם יבש, קטיפתי, עם מבנה טוב וגוף מלא.
היין מתאים לשתיה עם פסטה ברטבים שונים ובשר לבן צלוי או על הגריל. יש להגישו בטמפרטורה של 7-8 מעלות.

מידע נוסף

מותג: Zenato

יקב זנאטו הוקם לפני למעלה מחמישים שנה על-ידי סרג’יו זנאטו, שירש את אהבת היין מאביו. היקב, שממוקם בקצה הדרומי של אגם גארדה, מתמחה בייצור יינות מהזנים האופייניים לאזור ואלפוליצ’לה– קורבינה, רונדינלה ואוסלטה.

סוג יין

מדינה
יקב

אזור

זן ענבים

זמן אספקה

אולי יעניין אותך

חוות דעת

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “זנאטו ואלפוליצ’לה סופריורה”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *