זנאטו מרלו 2019

יין אלגנטי בעל גוף מלא המיוצר מענבי מרלו, המגיעים מאזור ואלפוליצ’לה. הענבים עוברים תסיסה במחיצת הקליפות במשך כ-12-15 יום תסיסה מאלולקטית מלאה, ולאחר מכן היין מיושן במשך 12 חודשים בחביות גדולות ו-6 חודשים נוספים בבקבוק.
היין הוא בעל גוון של אבן אודם. ניחוחות של פירות אדומים כגון אוכמניות ודובדבנים שחורים.
היין מתאים לשתיה עם מאכלים ים תיכוניים אופייניים, בשר צלוי או על הגריל וסלאמי. יש להגישו בטמפרטורה של 20-18 מעלות.
יקב זנאטו הוקם לפני למעלה מחמישים שנה על-ידי סרג’יו זנאטו, שירש את אהבת היין מאביו. היקב, שממוקם בקצה הדרומי של אגם גארדה, מתמחה בייצור יינות מהזנים האופייניים לאזור ואלפוליצ’לה– קורבינה, רונדינלה ואוסלטה.