טאליסקר 11 שנים
₪739
1 במלאי
המזקקה נוסדה אחרי כמה ניסיונות כושלים להקמת מזקקות באי סקאיי (Skye). בשנת 1843 במערב האי לחוף אגם הרפורט הוקמה מזקקת Talisker על ידי שני אחים ממשפחת מק‘קאסקיל, אחרי שדאגו לגרש חוואים מקומיים משטחי מרעה סמוכים על מנת לצבור חומר גלם – הרי היא השעורה. אגב, שמה החריג למזקקות סינגל מאלט, נלקח מחווה השוכנת כמה קילומטרים צפונית למזקקה. הוויסקי של מזקקת “טאליסקר” החל לצבור מוניטין ופופולאריות וכיום הוא בבעלות אחד מתאגידי האלכוהול הגדולים בעולם, דיאגו (Diageo), אשר משתמשים בו כמרכיב ברבים מהבלנדים המשובחים שלהם כגון ג‘וני ווקר לסוגיו. ב-1960 שופצה המזקקה לאחר שריפה גדולה וחודש ייצור הוויסקי. צבעו של הטאליסקר מזכיר דבש זהוב ענברי ואחוז האלכוהול עומד על 45.8, שתורם למרקם העשיר ומעצים את טעמיו המתוקים-חריפים. זהו אחד מקסמיו ויחודו של ה”טאליסקר”.
טליסקר 11 מהדורה מיוחדת – Talisker 11 SR | כמות 700 מ”ל | 55.1%
מזקקת טאליסקר, קארבוס סקוטלנד; שהיא המזקקה היחידה באי סקאי. המזקקה מופעלת על ידי התאחדות המזקקים וסוחרי היין של דיאג’יו, ומשווקת כחלק מסדרת המאלטים הקלאסיים שלהם.
על החוף של אגם הרפורט, סמוך לקצה המערבי של האי איילה הקשוח, האגדות בקלות מקבלות חיים משל עצמן. ה”) “MAKE NEWניו מייק( של
המזקקה מקורר על ידי הים, במיקום הימי אשר טליסקר בחרה להתמקם בו מאז 1830 .מתיקות, מליחות, טעמים סוערים ועשן אלו האלמנטים
הבולטים בוויסקי של טליסקר כמו החיבור של המזקקה ליבשה, לים ולסערות הסובבות אותה.
• סינגל מאלט מעושן קלות המתיישן בחביות ברבן.
700 מ”ל
55.1% אלכוהול
www.discovering-distilleries.com/talisker/
מידע נוסף
1 במלאי
המזקקה נוסדה אחרי כמה ניסיונות כושלים להקמת מזקקות באי סקאיי (Skye). בשנת 1843 במערב האי לחוף אגם הרפורט הוקמה מזקקת Talisker על ידי שני אחים ממשפחת מק‘קאסקיל, אחרי שדאגו לגרש חוואים מקומיים משטחי מרעה סמוכים על מנת לצבור חומר גלם – הרי היא השעורה. אגב, שמה החריג למזקקות סינגל מאלט, נלקח מחווה השוכנת כמה קילומטרים צפונית למזקקה. הוויסקי של מזקקת “טאליסקר” החל לצבור מוניטין ופופולאריות וכיום הוא בבעלות אחד מתאגידי האלכוהול הגדולים בעולם, דיאגו (Diageo), אשר משתמשים בו כמרכיב ברבים מהבלנדים המשובחים שלהם כגון ג‘וני ווקר לסוגיו. ב-1960 שופצה המזקקה לאחר שריפה גדולה וחודש ייצור הוויסקי. צבעו של הטאליסקר מזכיר דבש זהוב ענברי ואחוז האלכוהול עומד על 45.8, שתורם למרקם העשיר ומעצים את טעמיו המתוקים-חריפים. זהו אחד מקסמיו ויחודו של ה”טאליסקר”.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.