Loading...

מטר סוביניון בלאן סמיון 2020

קטגוריה: מותג:

95

היקב החדש והכשר של האחים ניר וטל פלטר שיושב בעין זיוון. הרעיון להקים יקב כשר התפתח לאורך השנים כחלק מהצמיחה הטבעית של יקב פלטר. הענבים נבצרים מצפון הארץ ועד דרומה, מה שמאפשר גמישות וחופש. חשוב ליקב לבחור כל זן מאיזור הגידול האופטימלי עבורו ובכך להגיע למיצוי האיכותי ביותר של הפרי. עשיית היין מתקיימת בגבהים של רמת הגולן, תוך חיבור חזק למקום, עם הניסיון והידע שנצבר במהלך השנים. הפרי מדויק ועבודת החביות מעודנת. היינות רעננים ואלגנטיים, ומתאימים לאקלים והאופי הישראלי.

שילוב בין ענבי סוביניון בלאן מרמת הגולן והגליל העליון לענבי סמיון מהרי ירושלים יצר יין בהיר מאוד, שקוף כמעט, שמזכיר במראהו את הסוביניון בלאן המיתולוגי של פלטר. גם ריחות ההדרים, הפרי הטרופי והעשב הקצור מבהירים מייד עם מי יש לנו עסק. המגע עם החך רך, הטעמים מאוזנים והסיומת מתקתקה־מרירה, מזכירה מיץ אשכוליות טרי.

מידע נוסף

מותג: מטר

היקב החדש והכשר של האחים ניר וטל פלטר שיושב בעין זיוון. הרעיון להקים יקב כשר התפתח לאורך השנים כחלק מהצמיחה הטבעית של יקב פלטר. הענבים נבצרים מצפון הארץ ועד דרומה, מה שמאפשר גמישות וחופש. חשוב ליקב לבחור כל זן מאיזור הגידול האופטימלי עבורו ובכך להגיע למיצוי האיכותי ביותר של הפרי. עשיית היין מתקיימת בגבהים של רמת הגולן, תוך חיבור חזק למקום, עם הניסיון והידע שנצבר במהלך השנים. הפרי מדויק ועבודת החביות מעודנת. היינות רעננים ואלגנטיים, ומתאימים לאקלים והאופי הישראלי.

סוג יין

מדינה

יקב

כשרות
זן ענבים

זמן אספקה

אולי יעניין אותך

חוות דעת

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “מטר סוביניון בלאן סמיון 2020”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *