פסקל ג’וליבה סנסר לבן לה קאיוט 2022
₪175
יקב פסקל ג’וליבה הוא אחד היקבים הצעירים והדינמיים ביותר באזור סנסר שבעמק הלואר. הוא הוקם בשנת 1987 על-ידי פסקל ג’וליבה, נצר למשפחת סוחרי יינות ותיקה. בבעלות היקב היום כרמים ממובחרים בשטח של 650 דונם, 420 דונם מתוכם באזור סנסר (Sancerre), 8 באזור פואי-פומה (Pouilly-Fumé) ו-15 באזור טוריין (Touraine).
יין הסנסר הלבן של פסקל ג’וליבה הוא יין בעל סגנון עשיר, אלגנטי וחלק. זהו יין חזק בעל איזון משולם.
התפיסה של יקב פסקל ג’וליבה היא לייצר את היינות בשיטה טבעית ככל האפשר. הענבים עוברים תסיסה טבעית בטמפרטורה מבוקרת, ללא תוספת שמרים מתורבתים. היינות מסוגי הקרקע השונים עוברים תסיסה בנפרד כדי לאפשר לטרואר לבוא לידי ביטוי מלא.
היין מתאים לשתייה עם דגים, פירות ים וגבינות עזים.
זן הענבים: 100% סוביניון בלאן.
מידע נוסף
יקב פסקל ג’וליבה הוא אחד היקבים הצעירים והדינמיים ביותר באזור סנסר שבעמק הלואר. הוא הוקם בשנת 1987 על-ידי פסקל ג’וליבה, נצר למשפחת סוחרי יינות ותיקה. בבעלות היקב היום כרמים ממובחרים בשטח של 650 דונם, 420 דונם מתוכם באזור סנסר (Sancerre), 8 באזור פואי-פומה (Pouilly-Fumé) ו-15 באזור טוריין (Touraine).
סוג יין | |
---|---|
יקב | |
אזור | |
זן ענבים | |
מדינה |
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.