Loading...
משתתף במבצע 4 ב - 180 ש"ח

קאוויט בוטגה וינאי שרדונה

הענבים נבצרים ביד לאחר שהגיעו לבשלות מלאה ועוברים מייד סחיטה. המיץ והקליפות מקוררים לטמפרטורה נמוכה ושוהים יחד למשך חמש שעות כדי למצות את הניחוחות האיכותיים. התסיסה מתבצעת חלקה בחביות עץ קטנות וחלקה במיכלי פלדת אל חלד. לאחר יישון של כחצי שנה (30% בחביות עץ אלון צרפתי ו-70% במיכלי פלדת אל חלד) היין עובר יישון בבקבוק לפני יציאתו לשוק.
זהו יין בעל קש צהוב בהיר עם רמזים ירקרקים. ניחוח עז ומתמשך, עם רמזים של תפוח, משמש ואננס. היישון בחביות עץ קטנות מעניק ליין ניחוח קל של ווניל ומאפים מתוקים. גוף מלא ומעוגל, מאוזן להפליא, עם סיום עשיר ומתמשך.
היין מתאים לשתיה עם סלמון, ריזוטו פטריות, ספגטי עם פירות ים, דגי ים מבושלים ברדיד אלומיניום.

מידע נוסף

מותג: Cavit

המלאי אזל

מדינה

אזור

זן ענבים

זמן אספקה

יקב

אולי יעניין אותך

חוות דעת

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “קאוויט בוטגה וינאי שרדונה”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *